Hoy, algo dulcecito para merendar.
Ingredientes:
200 ml de leche entera
40 gr de mantequilla
310 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de levadura seca de panadería
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azucar
Como siempre, primero los líquidos y luego los sólido y que la levadura no esté en contacto con la sal.
Programa Panificadora: Pan dulce (750 gr; tueste medio).
Este es el resultado. El sabor es el típico de los bollos de leche. ÑAM ÑAMMMMM!!!
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